Rebarborový koláč - nejoblíbenější recepty

Hrajte s námi SUDOKU online !

Léto - čas jahod

Jak správně pečovat o orchideje?

SOUTĚŽE

MÓDA & TRENDY

SPOLEČNOST

BYDLENÍ

ZDRAVÍ

CESTOVÁNÍ

RECEPTY

ZÁBAVA

RODINA

MIMINKA

FOTOALBUM

DISKUZE

Kategorie

Přihlášení

Dnes je

pondělí 20.05. 2024
Dnes má svátek Zbyšek

Vyhledávání

Doporučujeme

Naše speciály

	Prostřeno
všechny speciály

ZAJÍMAVÉ TIPY

Hlavní strana / Poradna / Diety a hubnutí

Diety a hubnutí

Ptejte se naší odbornice, jak rozumně a pokud možno dlouhodobě snížit hmotnost, jak se stravovat, jaký pohyb provozovat a jak změnit životní styl, abyste se Vy i Vaše tělo cítili lépe. Na dotazy Vám bude odpovídat Mgr. Iva Belasová, vedoucí poradny snižování hmotnosti Merrylinka.

Odpovědět na dotaz

Zpět na téma Diety a hubnutí

Vložil: Olga	Datum vložení: 12:07 07.12. 2007	Poslední odpověď: 17.12.2007 12:22 hod.
Dotaz : Cholesterol Chtela bych se zeptat,jak mohu snizit svuj cholesterol. Snazim se o to jiz dlouho,ale bez nadejne. Kdyz jsem byla na prohlidce - vsechno mam v normalu a v pomeru co bych mela mit.(172/65) Akorat ten cholesterol. Nejim nikterak sladka jidla,spise naopak - neustale si dopravam zdravou vyzivu. Mohl by mi nekdo poradit? Predem dekuji

Odpověď odborníka

Vložil:
Mgr. Iva Belasová

Datum vložení:
12:22 17.12. 2007

Dobrý den ,

vysoká hladina cholesterolu v krvi je jednou z nejčastějších příčin vzniku arteriosklerózy a onemocnění, která následují, jako jsou infarkt myokardu nebo mozková mrtvice. Cholesterol je látka podobná tuku a existuje ve všech tělesných buňkách. Dvě třetiny ho produkují játra, třetinu si doplňujeme stravou. Na hodnoty cholesterolu má vliv strava, která obsahuje příliš mnoho živočišných tuků. Snažte se proto omezit konzumaci másla, sádla nebo hovězího tuku. Nejvíce cholesterolu obsahují vnitřnosti, ale i výrobky z vnitřností vyráběné, vaječné žloutky, uzeniny, výrobky obsahující máslo. Doporučuje se proto vybírat si potraviny, které obsahují převážně rostlinné tuky . Mezi tyto výrobky patří i sojový a palmový olej. Oba druhy olejů působí na hladinu cholesterolu neutrálně.

Snižovat hladinu cholesterolu pomáhájí Omega -3 a omega 6 polynasycené mastné kyseliny, které jsou obsažené hlavně v rybím tuku a rybím mase. Dbejte i na dostatek pohybu a konzumujte stravu bohatou na vlákninu. Inspirovat se můžete na internetových stránkách www. merrylinky.cz, kde naleznete energetické hodnoty potravin i s hodnotami cholesterolu a nebo na stránkách www.flora.cz.

Zároveň Vám posílám i desatero jak snížit vysokou hladinu cholesterolu v krvi a zlepšit poměr mezi HLD a LDL cholesterolem?

1. Nejrychleji působí luštěniny, hlavně fazole, všechny druhu. Za tři týdny je výrazný pokles v celkovém množství cholesterolu, ale HDL cholesterol se zvyšuje za delší dobu (asi za rok) při denním příjmu fazolí (asi jeden šálek vařených fazolí).

2. Sójové boby a výrobky ze sóji, kromě sójové omáčky a sójového oleje. Mají podobný účinek jako fazole.

3. Ovesné otruby, ovesné vločky- obsahují rozpustnou vlákninu, která ve střevech vytvoří rosol, který zabrání vstřebání cholesterolu. Do tří měsíců se podstatně zvýší HDL cholesterol, při denním příjmů se také podstatně sníží zvýšená hladina cholesterolu. Byl pozorován výrazný účinek u starších žen.

4. Denně stroužek česneku snižuje tvorbu cholesterolu v játrech. Nepůsobí však česnek v prášku nebo jako česneková sůl. Nejlepší účinek má česnek syrový a rozdrcený.

5. Alespoň půlka syrové cibule denně zvyšuje HDL cholesterol. Vařená již nemá takovou účinnost.

6. Tučné ryby, které obsahují mastné kyseliny omega 3, do tří neděl snižují hladinu cholesterolu - makrela, losos, sardinky (denně 100 -200 g).

7. Olivový olej snižuje hladinu LDL a pomalu zvyšuje HDL cholesterol. Zabraňuje působení volných radikálů na "žluknutí" LDL cholesterolu. Stačí dvě lžičky denně a cévy se nebudou ucpávat.

8. Mandle a vlašské ořechy obsahují nenasycené mastné kyseliny s jednou dvojnou vazbou, jako je v olivovém oleji. Postačí denně 10 ořechů nebo mandlí.

9. Ovoce a zelenina s velkým obsahem vitaminu C, vitaminu beta karotenu a vlákniny - pomeranče, brokolice, jahody, meruňky, papriky, mrkev, jablka (mají velký obsah pektinu, který snižuje cholesterol). Stačí dvě jablka, dva pomeranče, dvě mrkve.

10. Potraviny s velkým množstvím vitaminu E - ořechy, pšeničné klíčky, semena - slunečnicová, dýňová, sezamová

Mgr. Iva Belasová
Poradna Merrylinka

Více informací najdete také na www.merrylinka.cz